Духовой шкаф с функцией СВЧ (микроволновки)
Духовой шкаф с функцией СВЧ – это электрическая или газовая духовка, которой добавлена функциональность микроволновой печи. Результатом такого объединения является возможность использовать духовку в качестве микроволновки как в чистом виде, так и комбинируя с другими режимами работы (гриль, конвенция, разморозка, интенсивная выпечка и т.п.). Использование функции СВЧ в купе с другими режимами духового шкафа существенно ускоряет процесс приготовления блюд.
Виды встраиваемых духовых шкафов с функцией СВЧ (микроволновки)
Виды духовок с функцией СВЧ (микроволновки) принято разделять на две основные группы по виду используемой энергии – это газовые и электрические. Которые в свою очередь включают в себя соответствующие подгруппы взаимодействия с варочной поверхностью – зависимые и независимые.
Поскольку духовка с функцией СВЧ призвана совместить в себе два достаточно габаритных устройства, такой тип духовки выбирают с целью экономии кухонного пространства. Для максимально возможной экономии пространства можно выделить отдельный вид – компактные.
Газовые | Электрические | |||
---|---|---|---|---|
Зависимые | Независимые | Зависимые | Независимые | |
Компактные | Газовый встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см зависимый от варочной панели | Газовый встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см независимый от варочной панели | Электрический встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см зависимый от варочной панели | Электрический встраиваемый духовой шкаф с микроволновкой размером 45 х 59 см независимый от варочной панели |
Функция СВЧ (микроволновка) — принцип работы
Духовой шкаф с функцией СВЧ отличается от своих собратьев без указанной функции лишь тем, что в нем установлен прибор называемый магнетрон, который и является источником (генератором) сверхвысокочастотного излучения.
В электрическом или газовом духовом шкафу любое блюдо нагревается за счёт внешнего тепла от газовой горелки или электронагревательного элемента. При комбинированном использовании функции сверхвысокочастотного излучения нагревается не пища, а только жидкость, которая в ней содержится. Под действием волн сверхвысокой частоты резко увеличивается скорость движения молекул воды и от трения молекул резко возрастает температура, что приводит к сокращению времени приготовления пищи.
Сверхвысокочастотное излучение, генерируемое магнетроном, проникает в продукты на глубину не более 1,5 – 3,0 см сильно разогревая этот поверхностный слой. Всё блюдо разогревается за счёт внутренней теплопередачи. Поэтому функцию микроволновки чаще всего используют при разогреве готового блюда или в случае, когда необходимо разморозить полуфабрикаты.
На рисунке красным цветом показан магнетрон, красные стрелки – это микроволновое излучение, блок серого цвета трансформатор питания с вентилятором охлаждения магнетрона, а в центре рабочей камеры находится блюдо.
Выбор подходящей духовки с функцией СВЧ (микроволновки)
Процесс выбора духовки с функцией СВЧ мало отличается от процесса выбора обычной духовки. Поскольку такой тип чаще всего выбирают с целью экономии кухонного пространства рекомендации будем приводить с уклоном на эту особенность.
Ограничения в кухонном пространстве можно встретить в домах старой постройки так называемых «хрущевках» и «брежневках», а так же дачных домах. Исходя из этого, наиболее предпочтительным типом по источнику используемой энергии являются газовые духовки с функцией микроволновки.
Плюсы
- относительно безопасное использование газа или газового баллона в условиях старой электропроводки (дома старой постройки) или подключения дома к электросети без участия профессионалов (частный жилой или дачный дом)
- цены на газ существенно ниже цен на электроэнергию
Минусы
- неравномерный разогрев духовки
- в большинстве своем уступают электрическим по количеству функций
Если Вы уверены в качестве электропроводки, электрического щита и хотите сэкономить рабочее пространство кухни для других нужд, то рекомендуем выбрать электрическую духовку с функцией микроволновки.
Плюсы
- равномерный обогрев нижней части и боковых стенок с использованием электрических нагревательных элементов, в верхней части – гриль, а на задней стенке расположен конвекционный вентилятор (в некоторых моделях 2-а) который и распределяет равномерно по всему объему потоки горячего воздуха
- огромное количество режимов позволяющих приготовить большое разнообразие блюд
Минусы
- высокая цена на электроэнергию
- сложности, связанные с подключением, такие как необходимость заземления, отдельная силовая линия и т.п.
Поскольку духовку с микроволновкой выбирают с целью экономии пространства, рекомендуется выбрать независимую от варочной панели, чтобы не быть ограниченным в месте ее расположения.
В зависимости от того где Вы собираетесь расположить духовой шкаф и наличия детей в доме необходимо определиться с наличием защиты от детей.
После того как Вы определились с типом, расположением духовки, наличием или отсутствием защиты от детей можно приступить к параметрам определяющим удобство использования, функциональность и внешний вид:
- тип очистки
- тип дверцы
- тип таймера
- наличие телескопических направляющих
- наличие гриля и его тип
- наличие вертела
- количество и разнообразие программ
- тангенциальный механизм
- дизайн
Ну и конечно немаловажный параметр, который влияет на решение о выборе конкретной модели, является цена.
Модели духовых шкафов с функцией СВЧ (микроволновки)
Samsung FQ 115T 002/BWT
Достаточно компактная независимого исполнения. Может размещаться в любом месте, и не связана с варочной панелью.
- размеры: 595 Х 460 Х 520 мм
- 5 режимов нагрева
- два вентилятора – конвектора, расположенные на левой и правой стенках рабочей камеры
- два электрогриля. Верхний гриль – 2800 Вт, нижний гриль – 1000 Вт
- мощный СВЧ генератор
- встроенное меню содержит 12 автоматических режимов
- разморозка на 5 температурных уровнях
- очистка с помощью пара
По шкале рейтинга из пяти звёзд все, кто приобрёл данную модель, поставили только пять!
Вот несколько отзывов:
Это идеальный вариант духовки совмещённый с микроволновкой. Активно пользуюсь уже больше года. Единственный недостаток – плохая видимость через стекло дверцы, что происходит внутри. Духовка отлично жарит, печёт и запекает. СВЧ система быстро разогревает любое блюдо и так же быстро размораживает продукты из холодильника
При отключенной функции СВЧ, продукты можно готовить в фольге и металлической посуде и формах для выпечки. Рабочая камера легко моется благодаря паровой очистке. Я считаю, что у этой духовки оптимальное соотношение цена/качество.
Bosch HBC 84K 533
Конечно и такой супер бренд как «Bosch» не остался в стороне. Вот одна из наиболее интересных разработок компании. Духовой шкаф независимого исполнения с функцией СВЧ.
- размеры: 454 Х 595 Х 531
- 4 режима нагрева
- гриль
- система «3D – горячий воздух» для равномерного нагрева
- мощность генератора СВЧ 900 Вт
- 5 уровней мощности при работе в режиме СВЧ
- меню на 20 автоматически выполняемых программ
- система автоматического отключения и защита от детей
Отзыв об этой модели стоит прочитать:
У меня компактный духовой шкаф с функцией микроволновой печки. Модель Bosch HBC 84K 533. Пользуюсь примерно полтора года. Характеристики у этой модели действительно отличные. Но немецкая, очень достойная, автоматика не выдерживает скачков нашего сетевого напряжения. Если в доме активно пользуются бытовыми приборами, а это бывает обычно после 20 часов, то система защиты СВЧ-генератора, через 20 секунд отключает напряжение питания.
А вообще духовка с СВЧ очень хорошая штука. Интересен совместный режим гриля и микроволновки. Запекала мясо. Готовится гораздо быстрее, чем просто в духовке да ещё получается румяная корочка. Очень удобны режимы автоматических программ. Можно выбрать программу, когда блюдо получается как будто приготовленное в русской печи. Одним словом купила, и ни разу не пожалела. Вот только с сетью нужно что-то придумать.
AEG KB 9810 EM
Наиболее компактная, но и далеко не самая дешевая модель духового шкафа класса Hi-End.
- размеры: 388 Х 592 Х 567
- 5 режимов нагрева
- 10 уровней мощности СВЧ-генератора
- мультифункциональность
- 12 автоматических программ, которые позволяют приготовить всё, что угодно практически без вмешательства человека
- функция памяти
- вентилятор охлаждения
- внутреннее освещение галогенными лампами
Её стоимость 41 169 рублей. По своим характеристикам она превосходит многие модели, но отзывов на неё пока нет.
BEKO MWB 2510 EX
Относительно не дорогая, компактная модель с функцией микроволновки. Она несколько проще больших, но для маленькой кухни она подойдёт идеально. Тем более если умело использовать все возможности этой модели – она ни в чём не уступит более дорогим и многофункциональным моделям.
- гриль
- мощность гриля – 1200 Вт
- мощность СВЧ-генератора – 900 Вт
- 6 режимов нагрева
- 3 автоматические программы
Другие встраиваемые духовые шкафы с функцией СВЧ (микроволновки):
- Samsung FQ115S003
- Siemens HB86P575
- Siemens HB84E562
Возможно, Вас заинтересует:
Что такое ростер? — Описание предназначения, основных особенностей, функций и режимов работы ростеров
Как выбрать духовой шкаф, какой? — Несколько полезных советов покупателям при выборе духовки
Каталитическая очистка духовки — Принцип работы, особенности, преимущества и недостатки использования каталитической очистки духовки
Духовка электрическая настольная — Особенности, функции и режимы работы духовок электрических настольных
Метки страницы: свч, духовой шкаф, функция свч, микроволновка, функциональность, компактные духовки с функцией СВЧ, комбинированные духовки с функцией СВЧ, принцип работы, встраиваемые, размеры
Микроволновая печь с функцией духовки
На данный момент духовые шкафы уже не такое большое оборудование, как было раньше, а это прибор универсальный, в котором сочетаются сразу несколько функций, даже СВЧ.
Что же такое духовка СВЧ, что она из себя представляет? Духовка свч представляет из себя микроволновку духовку. Так же ее можно понять как и микроволновка, которая встроена в духовку. В Духовке микроволновке можно не только печь пироги и готовить разнообразные блюда, но и разогревать и размораживать.
Микроволновка духовка имеет такие режимы как:
- конвекция
- гриль
- разморозка
- интенсивная выпечка
В магазинах духовка свч можно встретить довольно в большом выборе.Микроволновки духовки разработаны специально для того, чтоб сэкономить рабочее пространство на кухне. Основным достоинством таких духовок микроволновок является:
- не смотря на свои размеры, в духовке микроволновке есть все функции микроволновки, а так же виды нагрева. Нагрев может осуществляться таким способом, как гриль с конвекцией; или же наоборот, только конвекция; а так же нижний и верхний жар, верхний и нижний жар могут использоваться совместно,так и отдельно
- в нишу с размером в 45 см можно поместить духовки свч.
Микроволновая печь духовка классифицируется на:
Разница между такими духовками заключается только в том, что они отличаются тем, что зависимая духовка свч зависит от варочной панели. Но зато преимуществом независимых духовок свч является то, что их можно устанавливать над столешницей или же под столешницей, а так же и в другой шкаф. Но это уже будет зависеть от предпочтений самой хозяйки.
А у зависимых духовок с функцией СВЧ управление находится на варочной панели. Поэтому духовку микроволновку никак нельзя будет поставить отдельно от самой плиты.
На что же следует обратить внимание, выбирая духовку микроволновку.
Не забывайте, что у каждой модели и у каждого производителя у духовок с микроволновкой есть свои не только достоинства, но и недостатки .
Первым делом Все обращают внимание на безопасность в использовании. Если в доме дети, то очень удобно будет использовать функции, такие как защитное отключение. В некоторых моделях есть такая функция как предохранитель. В данном случае производитель гарантирует, что ребенок не сможет самостоятельно включить данную технику.
Так же Вам следует обратить внимание на то, какой духовкой микроволновкой Вам будет удобнее пользоваться. Если в вашем доме нет газа, то естественно выгоднее будет пользоваться электрическими духовками. Электрические духовки микроволновки намного функциональнее, чем газовые. Но если Вы любите часто готовить, то использование газовых духовок микроволновок существенно снизит расходы.
Далее вам скорее сего придется определиться куда вы будете устанавливать духовку свч и какая модель Вам больше всего нравиться. От этого будет зависеть какой прибор Вы будете приобретать: зависимый от варочной панели или же наоборот , независимый.
После того как Вы определитесь какая микроволновка духовка Вам подходит больше всего Вы можете обратить внимание на то, какой функцией очистки Вам будет удобно пользоваться. По способу очистки микроволновая печь духовка бывает :
- с функцией самоочистки
- ручная очистка
Как Вы уже знаете во время приготовления блюда бывает такое, что жир брызгается во все стороны. И не всем приятно после отмывать жирные пятна. Поэтому смело могу предложить Вам рассмотреть модели таких духовок, где есть функция самоочистки. В более дешевых моделях нет функции самоочистки, зато у них есть функция ручной способ очистки. При помощи такой функции Вы будете использовать моющие средства и губки.
Выбирая микроволновая печь духовка Вам следует обратить внимание на мощность, оснащение, функциональность. Не обязательно приобретать духовку с многочисленными функциями, если Вы ими в будущем не будете пользоваться. Берите такие духовки, где будут использоваться все функции.
Многие производители выпускают новые модели усовершенствованнее, чем предыдущие. Они улучшают дизайн, функциональность и делают все, что Мы могли пользоваться духовками свч с легкостью.
Есть даже такие духовки свч, которые могут Вам сами подсказать приготовление вкуснейших блюд и о определение готовности Вашего блюда. Такими функциями Нас могут порадовать производители фирмы Elektrolyx.
А более крупные производители как Bosch предлагают духовки, где встроены более пятидесяти разнообразных функций. А так же они более вместительны.
У фирмы Miele управление духовками свч простое. Но зато по функциональности они ни чем не уступают другим производителям.
Готовить одновременно в нескольких режимах могут духовки микроволновки производителя Neft. У данного производителя тоже есть функции самоочистки.
По сравнению с такими производителями как Bosch или же Miele у производителей Ariston и Zanussi микроволновки духовки сравнительно дешевле.
Микроволновая печь духовка является замечательным выбором современных хозяек. С помощью духовки свч каждая женщина сможет приготовить отбивные, мясо по- французски, или же другие блюда, которые так ценят Ваши домочадцы. В таких духовках сч не только легко готовить, но и сам процесс приготовления становится интересным. А Вы всегда сможете порадовать родных и близких вкусными и ароматными блюдами.
Что такое духовка с микроволновкой — два в одном
Вы слышали о таком ноу-хау, как духовка с микроволновкой? Если вам интересно, что это за техника «2-в-1», в нашем обзоре вы найдете исчерпывающую информацию: плюсы и минусы, особенности, факторы выбора и характеристики популярных моделей. Не забудем мы и о мнении пользователей.
Плюсы и минусы
Что представляет собой духовка с функцией микроволновки? Точнее стоит назвать эту технику многофункциональной печкой, совмещающей в себе «умения» духового шкафа и СВЧ. Главная особенность в том, что все предусмотренные режимы зачастую можно использовать как по отдельности, так и вместе.
- Экономия полезной площади: там, где раньше стояло два разных прибора, теперь будет стоять один.
- Масса режимов приготовления и обработки продуктов.
- Быстрый и равномерный разогрев.
На фоне таких неоспоримых достоинств есть и существенные недостатки, о которых нельзя умолчать:
- Устройства «два в одном» стоят внушительно — от 20 000 рублей.
- Под духовой шкаф и СВЧ нужно выделять отдельную силовую линию и устанавливать заземление из-за высокой мощности прибора.
- Расположение на кухне. Так как духовки чаще всего встраиваемые, располагаются внизу, их будет крайне неудобно использовать в качестве микроволновки.
- Скромный модельный ряд. Если вы и найдете широкий ассортимент у отдельных брендов, то, присмотревшись, поймете: в большинстве из них много ненужных программ, которые делают прибор дороже.
- Проблемы, связанные с ремонтом. Если вы отдаете технику мастеру, значит, вы сразу лишаетесь двух электроприборов.
Критерии выбора
Подбирая устройство «все в одном», опытные покупатели обычно обращают внимание на такие параметры:
- Объем камеры.
- Габариты корпуса.
- Энергетическая эффективность.
- Мощность.
- Стекло на дверце.
- Комплектация.
- Система охлаждения.
- Комфорт в использовании.
Теперь о каждом факторе по порядку.
Объем. Если говорить о духовом шкафу в газовой плите, то его обычный объем 50-60 литров. Если вы привыкли готовить много, стоит ориентироваться на самые вместительные модели.
Размеры корпуса. Покупателю обычно доступны стандартные и компактные модели, высота которых 60 и 45 см соответственно.
Мощность. Хороший гриль должен работать с 2-3 кВт, не меньше, а СВЧ-волны — 1-1,5 кВт. Также стоит учесть и мощность подключения — ваша сеть должна выдавать не менее чем 3 кВт.
Стекло. Оно может быть как одинарным, так и многослойным — до 4 штук. Чем больше стекол, тем выше уровень безопасности при эксплуатации — вы не обожжетесь при готовке. Дверца может быть классической духовочной — откидной и более присущей микроволновым печам — навесной.
В комплектацию совмещенной электродуховки может входить вертел, который порадует любителей шашлыка и прочих гурманов, предпочитающих сочные мясные блюда. С вертелом любое мясо готовится равномернее.
Система охлаждения наиболее важна для встроенных моделей. Она не дает прибору перегреваться, портить мебель и окружающие объекты.
Комфортная эксплуатация обеспечивается телескопическими направляющими. Благодаря им противни плавно выезжают из камеры вместе с открытием дверцы — судя по отзывам пользователей, это очень удобная опция.
Функционал
Комбинированная печка с СВЧ-волнами зачастую оснащена огромным перечнем опций. Кроме того, что она запекает овощи и готовит мясо, она может подогревать готовые блюда, стерилизовать банки, готовить с использованием пара и печь.
Современные печи оснащены хорошей системой безопасности, предотвращающей вмешательство детей, поэтому их можно устанавливать без опаски в любом жилище. Приборы выполнены из прочных материалов, дополнены внутренней подсветкой камеры, просты в ежедневном использовании.
Какие режимы можно встретить
В целом можно насчитать 30 и более возможных прогорамм в современных приборах «2-в-1» и «3-в-1», но на практике полезными являются лишь:
- Аэрогриль. Это совмещение сразу двух режимов: гриля и конвекции. При этом блюда готовятся быстрее и обрабатываются равномернее.
- Турбо-гриль. Предполагает совместную работу инфракрасного излучателя с вентилятором. Именно эта тандемная работа двух устройств создаст на блюде вкусную хрустящую корочку.
- Размораживание. Делать это можно не только в режиме СВЧ, но и с использованием конвекции — как вам будет удобнее. При конвективном размораживании продукты обрабатываются более бережно, в естественных условиях. В режиме СВЧ продукт разморозится быстрее, но это несколько повлияет на его вкус.
- Пароварку особо оценят поклонники здорового и правильного питания. Вы сэкономите еще больше места на кухне и свой бюджет на покупку отдельного оборудования.
Виды комбинированных печей
Духовой шкаф может быть электрическим и на газе. Газовая духовка, как и газовая плита, экономнее и быстрее в приготовлении. Приборы, работающие от электричества, более удобны в эксплуатации и оснащены мощным функционалом.
По расположению есть всего два вида духовых шкафов с СВЧ: зависимый и независимый. Зависимая — встроенная — духовка выглядит как часть плиты и представляет с ней единое целое. Независимая конструкция не привязана ни к плите, ни к варочной поверхности.
Три вида очистки
Комбинированные модели предусматривают три вида очистки внутренней поверхности:
- Гидролиз. Все просто: достаточно налить воду, запустить цикл, подождать, пока вода станет паром и отмочит приставший жир. После этого нужно провести ручную очистку поверхностей губкой.
- Пиролиз. Так называемая «самоочистка». Запускается специальный высокотемпературный цикл, на котором жир, приставший к стенкам вместе с кусочками пищи, сгорает дотла, превращается в пепел. Его достаточно смахнуть с поверхностей губкой или ветошью.
- Катализ. Очистка каталитического типа предусматривает пластины внутри корпуса. Они улавливают жир и требуют замены время от времени.
Популярные модели
Рассмотрим перечень наиболее покупаемых приборов.
Asko OCM8476S
Электрическая независимая модель «Аско» объемом на 50 литров. Относится к классу энергетической эффективности А. Мощность подключения прибора составляет 3,4 кВт. Габариты корпуса: 45,5х59,5х56,8 см. Максимально разогревается до 275 градусов.
- Микроволны.
- Предусмотрен электрический гриль.
- Установлена конвекция.
- Функция размораживания.
Управление — электроника. Есть дисплей с сенсорными кнопками. Также установлен таймер с отключением.
- Дверца откидного типа.
- Три стекла в конструкции дверцы.
- Пиролиз в основе очистки.
- Камера с подсветкой.
- Охлаждение с помощью вентилятора.
- Защита от детей.
- Защитное отключение.
- Предусмотрены электронные часы.
Цена — 126 900 рублей.
Отзывы пользователей:
Удобно и экономично: все вместе — и печка, и микроволновка, и гриль в придачу. С моей маленькой кухней это то, что надо. Ни одного плохого слова не скажу в сторону эксплуатации — работает как часы. Плавно регулируется температура. Выпечка на выходе как из пекарни — ничего не сгорает и не пригорает, внутри не сырая. Сенсорное управление — приятный плюс. Очень довольна приобретением.
Купила эту модель благодаря компактности. Ну и, конечно, порадовало наличие всех функций в одном шкафу. Все опции работают как положено: за 2 месяца проверила и гриль, и конвекцию, и размораживание. Кажется, что цена немного высока. Но с учетом того, что на кухне чувствуешь себя богиней, я простила разработчикам эту наглость. Теперь чаще пеку родным и друзьям всякие вкусности. Поняла, что кулинарный талант зависит еще и от качества техники, а не только от рук «из того места».
Fornelli FEA 60 Duetto mw IX
Если вас интересует вариант высотой в 45 см — ее габариты 45,5х59,4х54,5 см. Объем составляет 44 литра. Всего предусмотрено 11 режимов нагрева. Помимо СВЧ, есть гриль, конвекция и функция размораживания. Сенсорный дисплей дополнен удобными поворотными переключателями.
- 3 стекла в дверце.
- Очистка — гидролиз.
- Камера подсвечивается.
- Охлаждается вентилятором.
- Блокировка панели управления от детей.
- Функция защитного выключения.
- Электронные часы.
- Дверца с возможностью съема и разборки.
- Функция 3D-нагрева.
- В комплект входит 2 решетки для гриля и «тарелка».
Стоимость в три раза меньше, чем у предыдущей, — от 45 190 рублей.
Мнение пользователей:
Мы с супругой долго искали духовку с микроволнами. И именно эта подошла, как говорится, «по всем параметрам». Помимо всех функций, в этой есть гриль — еще и решетки разной высоты. Гидролизная очистка в нашем случае не вызывает трудностей или хлопот. Минусов так и не нашли. И я, и супруга пользуемся наравне. Жена готовит выпечку, я — мясные блюда. Освоились со всеми функциями, тем более помогает удобный экран. Таймер не дает нам забыть о том, что внутри что-то стоит. Очень довольны.
Что хотела, то и получила — еще и со скидкой удалось купить. Всю жизнь мечтала о такой духовке, а еще же есть конвекция, гриль и СВЧ. Супер просто. Пользуюсь пока очень мало, еще не тестировала все режимы, но уже нажарила все свои любимые овощи и испекла шарлотку. Все остались довольны, похвалу заслужила и техника, и я.
Samsung NQ50H5533KS
Вместительная электрическая независимая духовка «Самсунг», рассчитанная на 50 литров. Габариты: 45х60х55 см. Температура нагрева — до 250 градусов. Есть СВЧ, гриль, конвекция и возможность размораживания.
Предусмотрен сенсорный дисплей, таймер и переключатели поворотного типа. В целом мало чем отличается от выше описанных моделей, разве что стоит несколько дешевле: от 34 920 рублей. Возможно, именно цена повлияла на невысокий балл, выставленный пользователями на ЯндексМаркете: 3,5 балла.
Отзывы покупателей:
Все, что понравилось, — мини-размер. Но на практике оказалось, что это не совсем печка, больше микроволновка. А стоит как 10 бюджетных СВЧ-печек! Всем потенциальным покупателям небольших духовок мой отзыв будет полезен. Спустя месяц после покупки я разобралась, что к чему. Вот, например, гриль есть снизу — и об этом сказано даже на официальном сайте. При этом отдельно его использовать нельзя: только вместе с конвекцией и СВЧ. Есть еще и верхний, автопрограммы и куча прочего, но это все было у меня и в обычной настольной микроволновке за 10 тысяч. И еще один печальный факт: ни один из моих отзывов на официальный сайт «Самсунг» не пропустили, видимо, у них очень узкий круг допустимых мнений. Не советую, не берите.
Нормальная печь. Проработала 7 лет и «отбросила коньки». К сожалению, отремонтировать не получилось — на них нет деталей, давно выпущена модель. Ну и плюс нестандартные размеры. Сложно найти новую такую же. А мебель менять из-за нее дороговато будет.
Итак, на каком бы шкафу с функций микроволн вы бы ни остановили свой выбор, такая техника должна вам понравиться. Практичность, мультифункциональность и прочие преимущества — не просто хвала маркетологов, но и мнение реальных пользователей для продукции большинства производителей. Главное — выбрать действительно качественную технику и наслаждаться ее работой много лет.
Вас может заинтересовать:
- Как выбрать встраиваемую микроволновую печь
- Как правильно пользоваться микроволновкой, как включить
- Мощность микроволновки: сколько потребляет СВЧ-печь в ваттах
- Обзор микроволновых печей Daewoo (Дэу): модели, отзывы, цены
- Основные режимы микроволновки: СВЧ, гриль, конвекция, автоматические программы
- Плюсы и минусы микроволновой печи
- Стандартные размеры микроволновки: ширина, длина, глубина
- Что такое гриль для микроволновой печи, как выбрать модель для кухни
- Что такое инверторная микроволновая печь: принцип работы, модели, отзывы
- Что такое микроволновая печь без поворотного стола
Духовой шкаф с функцией микроволновой печи
Сколько раз в день вы открываете и закрываете дверцу микроволновки? Подогреть детское питание, разогреть обед, завтрак, ужин, сделать горячие бутерброды… Если прибор мощный, в нем можно готовить незамысловатые блюда. Такая техника экономит время. Даже те, кто предпочитают качество еды, стараясь готовить продукты в духовом шкафу, иногда используют СВЧ-печь.
В современном доме микроволновая печь нужна, без нее трудно обойтись. В этой статье мы подробно рассмотрим, чем отдельностоящая микроволновая печь отличается от духового шкафа с функцией СВЧ. Как пользоваться такой техникой, и что с ее помощью можно приготовить?
Преимущества
Один прибор вместо двух Для некоторых людей габариты прибора – основная и очень важная характеристика. На небольшой кухне сложно расположить все приобретения, гораздо проще купить одно устройство способное совместить в себе функции разной техники.
Больше возможностей В микроволновке вы не найдете некоторые режимы, которыми наделен духовой шкаф. А именно, СВЧ-прибор не может использовать верхний и нижний нагрев. Чем больше функций – тем разнообразнее рацион.
Комбинирование режимов Принято думать, что микроволновка не умеет готовить. Так ли это? Если задействовать возможности духового шкафа, то скорость, присущая микроволновой печи, станет отличным союзником для достижения общей цели – вкусных и «быстрых» блюд.
Недостатки
Духовые шкафы с СВЧ Asko
Духовые шкафы с СВЧ Miele
Духовые шкафы с СВЧ Neff
Духовые шкафы с СВЧ Smeg
Чуть дольше подогрев Микроволновая печь может за несколько минут разогреть второе блюдо или разморозить курицу. Духовой печи для этого понадобиться чуть больше времени. Но разница невелика – вы потеряете всего несколько минут, зато еда даже внутри будет прогрета равномерно.
Неудобное расположение Как правило, духовой шкаф располагается под варочной поверхностью – на полу. Если нужно разогреть несколько тарелок супа подряд, придется присесть как минимум четыре раза и при этом не расплескать содержимое тарелки. Так что прежде чем установить духовой шкаф для микроволнового разогрева, подумайте, куда его поставить, чтобы вам было удобно.
Что можно приготовить?
В духовом шкафу с СВЧ можно не только размораживать и разогревать продукты, но и готовить полноценные блюда.
- Пироги, кексы, бисквиты. Время приготовления обычного пирога занимает от 30 до 40 минут. Всех дольше пекутся сладости из песочного текста, на них нужно потратить больше часа.
- Тушеная говядина, филе, ростбиф, стейк, свинина. Затраченное на запекание время зависит от массы продукта. К примеру, на 1 килограмм говядины потребуется около получаса. Мощность микроволн – 90 Вт.
- Приготовить цыпленка целиком можно за 20-30 минут. Маленький секрет: курицу, цыплят и индейку нужно выкладывать грудкой вниз, а затем, по истечению 15 минут продукты нужно перевернуть.
- Картофельная запеканка, мясной рулет, омлет – все это возможно, при совмещении микроволн и режимов духового шкафа.
Что нужно знать при работе с духовой печью в режиме СВЧ?
Безопасность. Приобретая технику, никто не задумывается, к чему может привести неправильное обращение с прибором. В первую очередь нужно прочитать инструкцию. В ней описаны тонкости эксплуатации вашей модели. Мы приведем лишь часть основных правил, которые советуем соблюдать.
Продукты, непредназначенные для микроволн
Легковоспламеняющаяся еда. Например, подушечки из крупы и зерна могут вспыхнуть и стать причиной возникновения пожара. Сюда относятся масла и алкогольные напитки. Первый продукт запрещается подогревать, второй не рекомендуется.
Не рекомендуется подвергать микроволновому излучению продукты с низким содержанием воды.
Предметы в жесткой оболочке, например, яйца или ракообразные при обработке микроволнами могут взорваться. Также помните и о герметичных банках и плотно закрытой посуде.
Запрещается
- Использовать алюминиевую посуду. При контакте с микроволновым излучением, алюминий начинает искрить.
- Наливать в камеру печи горячую воду. Вода, превращаясь в пар, может изменить температуру и повредить эмаль.
- Готовить попкорн на высокой мощности, максимум 600 Вт. В противном случае, вся духовка заполнится разбухшими зернами, и техника может не справиться с давлением.