Картофель на пару в мультиварке
Если вы хоть раз приготовите картошку на пару в мультиварке, вы навсегда забудете об обычном способе отваривания картофеля в воде. Настолько вкусней и ароматней получается паровой картофель в мультиварке. При этом в нём сохраняется большинство микроэлементов, которые при варке просто уходят в воду.
Рецепт, как приготовить картофель на пару в мультиварке, прост на удивление. Если в вашей мультиварке имеется режим Варка на пару, то всё ещё проще, ну а, если вдруг он отсутствует, достаточно подобрать режим, в котором нагрев осуществляется до 110-120 градусов.
Готовилась моя картошка на пару в мультиварке редмонд. Приготовилась быстро и получилась просто объеденье, можно было лакомиться даже просто так, присыпав свежей зеленью, полив ароматным маслом, вприкуску с кусочком чёрного хлебушка.
Если вам уже тоже захотелось отведать такой вкуснющей картошечки :), начинаю рассказ, как приготовить картошку на пару в мультиварке.
| Для рецепта картофель на пару в мультиварке потребуется | |
|---|---|
| Картофель | 500 граммов |
| Соль | по вкусу |
| Свежая зелень укропа | несколько веточек |
| Приправа для картошки(по желанию) | по вкусу |
Картофель на пару в мультиварке редмонд
Картошку почистить, помыть. Молодой картофель просто тщательно промыть щёткой.
Мелкий картофель можно готовить целиком, а крупный лучше нарезать кусками, удобными для подачи. Я нарезала каждый клубень кольцами примерно 2,5 см толщиной.
Картошку складываем в миску, солим. При желании используйте приправы для картофеля. Даём картошке чуть-чуть постоять, чтобы она немного впитала соль и приправы.
В чашу мультиварки наливаем 1 литр воды. Мультиварку программируем на режим Варка на пару на 30 минут. Когда вода закипит, устанавливаем в мультиварку корзинку для варки на пару, наполненную картофелем. Закрываем крышку и готовим до сигнала. Сколько готовить картошку на пару в мультиварке, зависит от мощности вашей помощницы и размера клубней, но получаса обычно достаточно.
Готовую картошечку, приготовленную на пару в мультварке, перекладываем в миску, поливаем ароматным растительным маслом или добавляем сливочное масло, перемешиваем. Перед подачей посыпаем мелко рубленной зеленью укропа.
Мягкая, нежная и душистая картошка на пару благоухает на тарелке. Приятного аппетита!
Как варить картошку в мультиварке
Как известно, молодой картофель намного полезнее, чем старый. Поэтому во второй половине лета Вы можете приготовить этот продукт, который будет полезен как для здоровья, так и для фигуры. Отличие молодого картофеля от старого очень простое – в отличие от старого, его кожуру можно считать тонкой, полупрозрачной и нежной.
Следует учесть, что перед чисткой картошки Вам потребуется осмотреть клубни и выбросить те, которые позеленели. Ведь именно они имеют яд – соланин. «В чем же все-таки польза молодой картошки?» – поинтересуетесь Вы. А польза в ней в первую очередь в том, что в картофеле есть большое количество витамина С, железа, витаминов из группы В, а также фосфора. Соответственно, если Вы съедите 500 грамм молодой картошки, то получите дневную норму витамина С.
Сварить картошку в мультиварке – если не самый быстрый, но зато самый полезный для здоровья способ приготовления. К тому же, многим из нас сложно представить обед или ужин без неё. Борщ, суп, картофель – пюре, жареный картофель – пожалуй, очень популярные блюда кухни славянского народа. С наступлением весны особым спросом пользуется приготовление молодой картошки. Это и неудивительно, ведь отварной молодой картофель со сливочным маслом либо сметаной, притрушенный укропчиком – блюдо «пальчики оближешь».
Как варить картошку в мультиварке. Рецепты варки картофеля
Как варить картошку в мультиварке, сколько варить и в каком режиме? Картошка это самый простой и повседневный продукт, который можно обычно варить в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях). Предлагаем способы и режимы варки картошки в мультиварке, которые подходят для любой модели. Рецепты варки картошки в мультиварке простые и вкусные. Кстати, прочитайте еще как варить фасоль в мультиварке , как варить гречку в мультиварке , картошка в мундире .
Ингредиенты для варки картошки в мультиварке:
- 1 кг картошки;
- 2 мерных стаканчика воды;
- соль и специи по вашему вкусу.
Как варить картошку в мультиварке и сколько. Рецепт варки картошки в мультиварке пошагово
На каком режиме (программе) и сколько варить картошку в мультиварке? Итак, первый режим, на котором можно варить картошку в мультиварке – «Варка на пару». Очищенный и помытый картофель нарежьте на равные (приблизительно) части. В данном случае вся картошка в мультиварке варится равномерно.
Включите в сеть свою помощницу. В чашу выложите картошку. Налейте 2 мультиварочных стаканчика воды. Закройте крышку. Поставьте кнопкой меню курсор напротив программы «Варка на пару».
Варим картошку в мультиварке 30 минут. После сигнала кастрюля перейдет в режим подогрева. Выключить программу. Слить воду. Вареная картошка в мультиварке готова.
Как варить картошку в мультиварке, если нет режима Варка
Приготовить вареную картошку в мультиварке можно на режиме (программе) «Плов». Получится очень вкусный запеченный картофель. Для этого выложите в чашу очищенный и нарезанный на дольки картофель (1 кг).
Добавьте 2 столовые ложки растительного масла и немного сливочного масла. Посолите (1 чайная ложка соли без верха). Налейте воды (1 мультиварочный стаканчик). Закройте крышку. Поставьте режим «Плов».
Запустите программу стартовой кнопкой. Через 30 минут выключите программу. Не ждите звукового сигнала. Откройте крышку, добавьте зелень и перемешайте. На минуту оставьте под закрытой крышкой.
Этот способ варки картошки в мультиварке позволяет получить легкую румяную корочку. Воды через 30 минут не будет, поэтому сливать ее не придется. Сразу можно кушать. Можно ли в мультиварке варить целую картошку? Да, конечно, можно варить в мультиварке целую картошку, также как и кусочками (частями).
Приятного аппетита! Таким образом, теперь мы знаем, как варить картошку в мультиварке.
Картофельное пюре в мультиварке «Редмонд»
Мультиварка — агрегат универсальный. Она способна выпекать, варить супы, готовить на пару, жарить. Отлично она справляется и с приготовлением картофельного пюре.
Описание приготовления:
Картофель почистите, помойте и порежьте кусочками. Выложите в чашу мультиварки, залейте водой и варите в режиме «Суп». Затем пюре надо растолочь, добавив масла и молока.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты